Appartient à la famille des arecaceae et est communément connu sous le nom d’açaï, wasaï ou pinot. Ce palmier à la croissance rapide est originaire du Nord de l’Amérique du Sud et est apprécié pour son fruit nutritif.

L’açaï est une source d’antioxydants et de nutriments, ce qui en fait un puissant réducteur de radicaux libres.

L’açaï possède une composition chimique très large avec une grande quantité de minéraux, vitamines et nutriments qui en font un produit d’une grande activité nutritive et réparatrice, très bénéfique pour la peau.

De plus, il contient des polyphénols, des anthocyanes, du resvératrol et de la vitamine C, ce qui lui confère une action antioxydante et protectrice qui en fait un produit avec des propriétés permettant de prévenir le vieillissement.